Летом здесь всегда найдут себе занятие по душе как поклонники спокойного отдыха, так и любители спорта и активных развлечений на природе. Вас ждут походы по национальному парку Стельвио и конные прогулки по нетронутым уголкам Альп. Самых отважных ждёт проходящая через долину река Ноче, по которой можно сплавляться на каное, каяках, плотах и гидроспидах.
Валь-ди-Соле – настоящий рай для велосипедистов.
Oт Мостиццоло до Коголо-ди-Пейо вдоль реки Ноче проложена велосипедная дорожка. Она пересекает практически всю долину, проходя через живописные уголки природы и маленькие горные деревушки.
Для экстремалов найдутся маршруты посложнее, например походы по горным тропам, ведущим к альпийским озёрам и хижинам на перевалах. Если у вас нет желания подниматься в гору пешком, можно взять напрокат электрический велосипед. Начиная с 2017 года местные власти собираются открыть пункты велопроката вдоль всей велодорожки. С 2008 г. долина регулярно принимает европейские и мировые первенства по разным дисциплинам велосипедного спорта.